ASEPEX / FIARA 2023 : savoir faire transmis de mère en fille avec le GIE Bokk Diom

GIE Bokk Diom, basé en Casamance, est une entreprise spécialisée dans la transformation de produits locaux de l’agroalimentaire. Le GIE a participé à la Foire Internationale de l’Agriculture et des Ressources Animales.
Le savoir-faire du GIE Bokk Diom est unique, car il est transmis de mère en fille depuis des générations. Cette transmission a permis de préserver les traditions locales et de développer des techniques de transformation unique. La participation du GIE à la foire a été une réussite et a permis de mettre en avant les produits de qualité et les méthodes artisanales uniques de l’entreprise.